本日の夕飯は、スムールをもやしと合わせて
ブイヨンと白ワイン、レモン、
ブラックペッパーで炊いたものと、生ハムちゃん達でした。
ごちそうさま。
オイルサーディン
好きなかいわれ系の葉っぱ
プチトマト
があれば出来るパスタ。
オイルサーディンのオイルに、今回は白ワインで少し旨味をプラス。
パスタの茹で汁を入れてブラックペッパーをしたら
パスタを投入。
お皿にパスタを盛り、オイルサーディン、プチトマト等をのせれば出来上がり。
レモン汁を絞ると美味しい。
今日のご飯。
朝は、山芋の千切りに黄身、海苔をトッピングして山葵醤油をかけたもの
ほうれん草のお浸し、金ごま添え、
豆腐のお味噌汁
お夕飯は
サラダブルグル、カレイのソテー
葉付き根菜の野菜スティック
香水の瓶を見るのも楽しい♪
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