材料 ほうれん草 椎茸 ヒジキ ヒジキと椎茸は同じボウルで戻す。 戻し汁は少し取っておく。 軽く茹でたほうれん草と、ヒジキ、椎茸、 白だし、醤油、戻し汁を入れて和える。 仕上げに胡麻をかけて出来上がり。
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